宮脇灯子

宮脇 灯子（みやわき とうこ、1968年 - ）は、日本の作家。菓子・料理研究家。東京都出身。父は紀行作家宮脇俊三。 経歴 成城大学文芸学部卒業 1990年 - 出版社に入社。料理書の編集に携わる 1993年 - 出版社を退社し、エコール・キュリネール国立製菓専門カレッジ（現・エコール 辻 東京）にてフランス菓子を学ぶ。 1995年 - パリの「エコール・リッツ・エスコフィエ」で製菓コース修了 1997年