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湯木貞一
孫の徳岡邦夫は何を学んだのか』』(淡交社、2013年) ISBN 978-4-473-03896-8-著者は
湯木
貞一
の孫で、現在京都吉兆三代目総料理長。 参考書籍 「数寄・日本の心とかたち」(『淡交別冊 愛蔵版』No.23) 脚注 Template:Normdaten DEFAULTSORT
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