かじかのたまごについて |
| 鰍の卵について |
冒頭文
私の、山女魚(やまめ)釣りを習った場所は奥利根であった。この地元では春先、山女魚を釣るのに餌は鰍の卵と、山ぶどうの虫を餌に用いたのである。 しかし、この二つの餌のうち、鰍の卵の方が断然と成績がよろしい。それは、早春の山女魚は鰍の卵を常食としているためであろうと思う。けれど、この卵を人間が食べると甚だおいしくないのだ。鰍の肉は、天ぷらにしても、焼き枯らした味噌田楽(みそでんがく)にこしらえ
文字遣い
新字新仮名
初出
「釣趣戯書」三省堂、1942（昭和17）年
底本
- 垢石釣り随筆
- つり人ノベルズ、つり人社
- 1992（平成4）年9月10日